Sélections de recettes de cuisine de carottes râpées

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Monter des blancs en neige, monter une sauce au beurre

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

Aile de raie sauce au beurre blanc.

Un légume bon marché, facile à cultiver et à cuisiner.

Un légume racine aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.

En flan, gratin ou velouté, la carotte se prête à de nombreuses recettes.

Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.